Autor: admin

TORTA DE LIQUIDIFICADOR

TORTA DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes: Modo de Preparo: Refogar a cebola, alho, pimenta, cheiro verde (talo) no óleo, até desprender os aromas. Adicionar o extrato de tomate e deixar cozer por mais ou menos 8 minutos. Adicione a carne de vegetal, ajuste os temperos e com o fogo desligado, …

ARROZ DE CARNE DE JACA 

ARROZ DE CARNE DE JACA 

Ingredientes: Modo de Preparo: Cortar cebola, cenoura, repolho em julienne, o tomate cereja ao meio. Reservar  Numa frigideira, aqueça a azeite, adicione a cebola, a cenoura, o repolho, o shimeji, o arroz cozido, mexa tudo, adicione então a carne de jaca e o tomate, ajuste …

PASTEL DE CARNE VEG

PASTEL DE CARNE VEG

Ingredientes: *Rendimento aproximadamente 12 pasteis Modo de Preparo: Refogar a cebola, e juntar a carne de jaca, ajustar temperos e adicionar a salsa picada. Rechear a massa do pastel e fechar com auxílio do um garfo.  Fritar no óleo aquecido à 180º. 

WRAP VEG

WRAP VEG

Ingredientes: Modo de Preparo: Refogar a cebola, alho, coentro (talo) no óleo, até desprender os aromas. Adicionar o extrato de tomate e deixar cozer por mais o menos 8 minutos. Adicione a carne de jaca, ajuste os temperos. Reserve.  Monte no rap10 camadas de carne …

ESCONDIDINHO VEG

ESCONDIDINHO VEG

Ingredientes: Modo de Preparo: Cozinhe a mandioca na panela de pressão por 25-30 minutos, retire o fiapo central, e faça um purê adicionando o leite e temperando com sal e pimenta. Reservar.  Refogue a cebola, alho, talo do cheiro verde, no óleo e junte a …