ARROZ CARRETEIRO VEG
Ingredientes:
- 200g Carne vegetal Moo Tree sem tempero
- 200g arroz cozido
- 100g tofu defumado
- 50g cebola
- ½ maço de salsa
- 10ml óleo de canola
- 80g tempeh
- sal
- pimenta do reino
Modo de Preparo:
Em uma frigideira, dourar a cebola e juntar o tofu cortado em cubos médios e o tempeh, temperar com sal e pimenta, e deixar dar uma leve dourada.
Adicionar a carne de jaca, o arroz e misturar tudo até estar aquecido. Salpicar salsa picada por cima.